Artesanía en Alcalá de los Gazules

Artesanía:

Alcalá de los Gazules cuenta con numerosos productos artesanales de una gran variedad y calidad, se encuentran entre los productos más apreciados aquellos derivados de profesiones y trabajos tradicionales como el alcornoque y el mundo del corcho, la forja, la guarnicionería, o la propia espartería que junto a los anteriores completan una extensa gama de artículos de calidad.

El descorche supone la extracción periódica (unos 9 años) de la corteza regenerada, operación delicada que necesita de personas expertas que no dañen la capa madre. La buena gestión y cuidados del alcornocal garantizan su explotación y preservación sostenida. El corcho tiene múltiples aplicaciones como materiales industriales o para la corservación y estabilización en las bebidas de calidad.

Dentro de los productos artesanos que se encuentran en Alcalá están los dornillos, que son unas fuentes o cuencos de madera de fresno tallados manualmente, de esta misma madera se hacen cucharas y otros utensilios de cocina.

También podemos encontrar artesanos que trabajan la palma para la realización de diversos productos. Del mismo modo podemos encontrar productos de enea.